Подобрали простые блюда, на которые найдется время даже у многодетной работающей мамы. Они полезные, вкусные и подходят малышам. А главное, требуют минимум внимания — почти все сделает мультиварка.
То что нужно, если хочется побаловать ребенка вкусным и полезным десертом.
Вы потратите: 8 минут
Время приготовления в мультиварке: 30 минут
Источник: Legion-Media
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 3 ст.л.
Сода — на кончике ножа
Ванильный сахар или изюм — по желанию
Как приготовить:
Соедините творог, сахар, соль и соду. По желанию можно добавить ванильный сахар и изюм. Тщательно перемешайте игредиенты ложкой.
Добавьте муку. Вымешивайте массу до тех пор, пока она не перестанет липнуть к рукам.
Слегка влажными руками сформируйте небольшие шарики и выложите их на решетку (она идет в комплекте с мультиваркой).
Готовьте на режиме «Пароварка» или «Варка на пару» в течение 30 минут.
По желанию добавьте сливочное масло, сметану, варенье или ягоды.
2. Молочная каша
Отличный вариант вкусного и полезного завтрака.
Вы потратите: 5 минут
Время приготовления в мультиварке: 35 минут
Источник: Legion-Media
Ингредиенты:
Рис — ½ мерного стакана
Гречка — ½ мерного стакана
Молоко — 4 мерных стакана
Вода — 4 мерных стакана
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 щепотка
Сливочное масло — 15 г
Как приготовить:
В чашу мультиварки засыпьте крупы, добавьте молоко, воду, сахар, соль и масло. Перемешайте.
Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо на режиме «Молочная каша» в течение 35 минут.
После звукового сигнала перемешайте.
Оставьте под закрытой крышкой или в режиме «Подогрева» на 35 минут. Также можно готовить в режиме «Отложенного старта».
Перед подачей перемешайте. По желанию можно добавить фрукты или ягоды.
3. Куриный суп-лапша
Очень вкусный суп, который так любят дети.
Вы потратите: 10 минут
Время приготовления в мультиварке: 1 час 20 минут
Источник: Legion-Media
Ингредиенты:
Курица — ⅓ тушки (около 500–600 г). Также можно взять отдельные части — бедра, голени и т.п.
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Яичная лапша — 100 г
Вода — 2–2,5 л (в зависимости от объема чаши мультиварки)
Соль — по вкусу
Укроп или петрушка — по вкусу
Как приготовить:
Курицу нарежьте небольшими порционными кусочками и выложите в чашу мультиварки. При необходимости, чтобы блюдо было менее жирным, можно снять кожу или использовать филе грудки или бедра.
Лук нарежье кубиками, морковь натрите на терке. Добавьте к курице. Посолите.
Залитейте кипятком до максимальной отметки на чаше мультиварки.
Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо в режиме «Суп» или «Тушение» в течение 1 часа 20 минут.
После звукового сигнала всыпьте в бульон лапшу, перемешайте все ингредиенты и выставьте режим «Варка на пару» (или «Пароварка»). Не закрывайте крышку и подождите, пока сварится лапша.
Добавьте зелень по вкусу.
4. Овощное рагу с фрикадельками
Вкусный и полезный ужин! Понравится он и детям, и взрослым.
Вы потратите: 10 минут
Время приготовления в мультиварке: 1 час
Источник: Legion-Media
Ингредиенты:
Морковь — 1 шт.
Картофель — 500 г
Кабачок — 500 г
Куриный фарш — 400 г
Перец болгарский — 1 шт.
Вода — 200 мл
Томатная паста — 1 ст.л.
Растительное масло — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Зелень — по вкусу
Как приготовить:
Морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками или брусочками. Кабачок нарежьте кубиками, сладкий перец — полосками.
Из куриного фарша сформируйте небольшие шарики.
На дно мультиварки налейте растительное масло, сверху выложите по очереди: морковь, картофель, кабачок, фрикадельки, болгарский перец.
Разведите томатную пасту с 200 мл кипятка, добавьте соль и вылейте получившуюся смесь в мультиварку.
Закройте крышку мультиварки и готовьте блюдо в режиме «Выпечка» в течение одного часа.
По желанию при подаче украсьте блюдо зеленью.
5. Тефтели в томатном соусе
Полезное, сытное и очень вкусное блюдо. Оно отлично сочетается с картофельным пюре, макаронами и любым другим гарниром.
Вы потратите: 8 минут
Время приготовления в мультиварке: 1 час
Источник: Legion-Media
Ингредиенты:
Фарш (из курицы, индейки или свино-говяжий) — 500 г
Вареный рис — 3 мерных стакана
Томатная паста — 2 ст.л.
Сметана (15% или 20% жирности) — 2 ст.л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Вода — 500 мл
Сахар — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Как приготовить:
Лук нарежьте мелкими кубиками.
В фарш добавьте заранее сваренный рис, лук и соль. Тщательно перемешайте.
Из полученной массы влажными руками сформируйте тефтели и выложите их на дно чаши.
Смешайте кипяток, томатную пасту, сметану, соль и сахар. Залейте этой смесью тефтели. Вода должна покрывать их на ¾, при необходимости можно добавить еще кипятка.
Добавьте лавровый лист, закройте крышку мультиварки и готовьте на режиме «Тушение» в течение одного часа.
По желанию можно украсить блюдо зеленью.
Эти 12 «cуперфудов», которые помогут детям вырасти сильными и здоровыми. Листайте галерею!